Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Potetlapper med ost på stekepanne
Saftige og enkle potetlapper med ost – perfekt for raske matpauser eller som erstatning for vanlig brød.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask og skrell potetene, kok dem i saltet vann til de er møre.
2
Hell av vannet, tilsett smør og lag potetmos.
3
Når moset har kjølt seg litt, tilsett egg og finhakket ost, rør godt sammen til du får en klissete masse.
4
Sil mel og bland det inn i resten av ingrediensene, arbeids deg frem til en deig (den skal ikke klebe på fingrene, men ikke være helt tørr heller).
5
Del deigen i 4 deler. Form hver del til en tykk lapper med hendene eller en rullepin.
6
Varm smør på pannen og strek lappene på medium varme i 3–4 minutter på hver side til de blir gylne og sprø (du kan også steke dem på en tørr panne uten smør).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!