BelkaFood
Hovedretter

Potetlapper med ost

Fristende potetlapper med myk deig, smilende ostfyll og sprø stekeskorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Mos det kokte potetene til puré, tilsett mel, krydder, finhakket koriander og litt olivenølje. Elt deigen til den blir myk som leire og ikke kleiner til hendene. Hvis massen er for våt, tilsett litt mer mel.

2

Del deigen i små biter, legg rives ost i midten av hver, og form dem til lapper. Ikke gjør dem for tynne, så osten blir værende inne under steking.

3

Stek lappene på moderat varme med litt olje på begge sider til de får vakker gyllen farge.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!