BelkaFood
POTETLAPER MED KJØTT
Russisk · Hovedretter

POTETLAPER MED KJØTT

Mettende hjemmelagde laper basert på potetdeig med saftig kjøttfyll. Et herlig valg til en solid lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell potetene, kok dem møre i saltet vann, og la dem avkjøle.

2

Finhakk løken, stek den i olje til den er blank, ha i kjøttdeigen og stek til den er gjennomsteket (7–10 minutter), smak til med salt og pepper.

3

Mos potetene med en gaffel, russ inn egget, tilsett hvetemel en skje av gangen og elt godt sammen (deigen skal være myk, ikke for fast).

4

Trill til boller og kjevle dem ut til flate leiver. Legg fyll på hver leiv, klem kantene godt sammen, og vend dem i mel.

5

Stek i varm olje i 3–4 minutter på hver side.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!