Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
POTETLAPER MED KJØTT
Mettende hjemmelagde laper basert på potetdeig med saftig kjøttfyll. Et herlig valg til en solid lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell potetene, kok dem møre i saltet vann, og la dem avkjøle.
Finhakk løken, stek den i olje til den er blank, ha i kjøttdeigen og stek til den er gjennomsteket (7–10 minutter), smak til med salt og pepper.
Mos potetene med en gaffel, russ inn egget, tilsett hvetemel en skje av gangen og elt godt sammen (deigen skal være myk, ikke for fast).
Trill til boller og kjevle dem ut til flate leiver. Legg fyll på hver leiv, klem kantene godt sammen, og vend dem i mel.
Stek i varm olje i 3–4 minutter på hver side.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!