BelkaFood
Potetkroketter
Småretter

Potetkroketter

Sprø utenpå og myke inni – disse potetballene passer perfekt som forrett eller tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok potetene i saltet vann og stappe dem. Rør inn eggeplomme, smør og urtekryddere til en jevn masse. Form massen til kuler.

2

Pisk eggehviten til skum. Rull kulene først i hvetemel, dypp dem deretter i eggehvite og rull dem i brødsmuler.

3

Friter kulene i rikelig med solsikkeolje til de er ferdige.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!