BelkaFood
Potetkaker med ris og sopp
Russisk · Hovedretter

Potetkaker med ris og sopp

Mettet og budsjettvennlige kaker laget av potetmos, kokt ris og stekt sopp med løk. Et utmerket alternativ til et magert eller vegetarisk måltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell og vask potetene, ha dem i saltet kokende vann, tilsett hvitløk og kok til de er møre.

2

Hell av vannet, og stapp potetene og hvitløken til en mos.

3

Finhakk soppen og stek den i vegetabilsk olje sammen med løken.

4

Skyll risen og kok den ferdig i to kopper saltet vann.

5

Bland sammen poteter, ris og sopp med løk, tilsett mel, salt og pepper etter smak, og rør alt godt sammen.

6

Form kaker av massen, vend dem i strøkavring og stek dem i vegetabilsk olje på begge sider.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!