Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Frokost
Potetipannekaker med ost
Sprø potetipannekaker med mozzarella og urter. Perfekt til et heftig frokost eller raskt mellommåltid.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv poteten på et grovt rivjern. Legg den rivede poteten i en bolle med kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse. Etter noen minutter presse vannet ut av poteten med et rent kjøkkenhåndkle eller papirhåndklær.
2
I en bolle blander du den rivede poteten med egg, hakket grønnløk, mozzarella, salt, svart pepper og en liten klype muskatnøtt. Bland alt sammen til en homogen masse.
3
Varm litt olivenolje i en panne på medium varme. Når den er varm, ta opp potetblandingen med skje og legg den på pannen, press den forsiktig flat til pannekaker. Stekk i 3-4 minutter på hver side til den blir gyllen brun og sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!