Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetgull med kyllingfyll
En spektakulær og mettende varm rett med kremete potetmos, saftig kyllingfyll og smelt ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell og kutt poteten i biter, legg i en gryte med kaldt vann, tilsett salt og kok til den er mør.
Kutt kyllingfileen i terninger, legg på pannen og stekk til kjøttet slipper væske og blir hvitt.
Tilsett olivenolje, finhakket løk, hvitløk og paprika, og stekk til grønnsakene blir myke.
Bland inn krydder og tomat-paprika-puré, omrør godt og ta av varmen.
Tøm poteten for vann, tilsett smør og riven ost, og mash til du får en kremete mos.
Form moseen til porsjoner, legg på en plåt og lag en fordypning i midten av hver portion for å danne små skåler.
Fordel kyllingblandingen i hver skål, strø over riven ost og gratiner i 200 °C til det blir gyllent og sprøtt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!