Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetform med makrell
En mettet og saftig rett med møre poteter og fisk i en kremet saus med en gyllen osteskorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell potetene og kok dem til de er møre, men pass på at de ikke koker i stykker; avkjøl og skjær dem i skiver.
Til sausen blander du rømme, sennep, salt, nykvernet svart pepper og finhakket løk.
Legg et lag med halvparten av potetene i en ildfast form og smør med saus.
Legg deretter et lag med makrellfilet i småbiter, smak til med salt og pepper, og smør over litt saus.
Legg på resten av potetene, krydre med salt og pepper, og fordel resten av sausen på topp.
Dekk med revet ost.
Stek i ovnen på 180 grader i ca. 30–40 minutter til den er gyllen og fin.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!