Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Potetform med kjøttdeig
En mettende formrett med potetmos, kjøttdeig og grønnsaker, bakt i ovnen med ost på topp.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær potetene i halvringer, salt lett og kok dem til de er møre. Hell av vannet, men spar på ca. 2 dl.
Tilsett salt og egg, stappe potetene grove, hell deretter i melk og rør til en jevn potetmos.
Finhakk løken og riv gulroten på et fint rivjern. Stek i olje, tilsett kjøttdeig, krydder, salt, tomatpuré og vann.
La det hele småkoke i 15-20 minutter på svak varme til det er gjennomkokt.
Flå tomatene og skjær dem i halvringer.
Legg formen lagvis: potetmos – kjøttdeigblanding – tomater.
Dryss over revet ost til slutt.
Stek i ovnen ved 200 °C i 15-20 minutter til den er gyllenbrun.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!