Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Middelhavskjøkken · Hovedretter
Poteter på bulgarsk måte
En lagvis potetform med kesam/cottage cheese (myk ost), smør og en yoghurthelle, stekt i ovnen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland osten og smøret, og pisk sammen med en mikser.
2
Tilsett salt og pepper i osteblandingen.
3
Skrell potetene og skjær dem i skiver.
4
Legg et lag med potetskiver i bunnen av en form.
5
Fordel ostemassen oppå potetene.
6
Fortsett å legge i lag, og avslutt med et lag poteter på toppen.
7
Dekk formen godt med aluminiumsfolie og sett den i en forvarmet ovn på 200 °C i 45 minutter.
8
Visp sammen egg og yoghurt med litt salt og pepper.
9
Ta formen ut av ovnen, hell over egg- og yoghurtblandingen, og dryss over revet fast ost.
10
Skru ned ovnstemperaturen til 180 °C og stek formen i ytterligere 20 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!