Poteter med tykk saus i slowcooker

Brun kjøttet i litt vegetabilsk olje på «Steking»-programmet, ha i finhakket løk og gulrøtter skåret i strimler, fres alt sammen, tilsett vårløk, krydder og salt, og rør godt om.

Rør ut tomatpureen i et glass vann og hell den i skolen, la det steke i 3 minutter til, tilsett deretter maisstivelse for å gjøre sausen tykkere, rør alt godt sammen og legg store potetbåter og hvitløksfedd på toppen, salt en gang til og hell i ytterligere 1–1,5 glass vann, slik at det når opp til ca. 2 cm under kanten på potetene.

Bytt til «Suppe»-programmet og la alt småkoke under lokk til potetene er møre; det tok meg 30–35 minutter til.