Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Poteter med sopp i kremet ostesaus
En mettende og aromatisk rett med poteter og sjampinjong, stuet i en myk saus av fløte og smeltet ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær soppen, de skrelte potetene og osten i store terninger.
Ha en smørklatt i en varm panne, ha i soppen og la den surre under lokk i 3–5 minutter på middels varme, med omrøring innimellom.
Tilsett deretter potetene og stek videre under lokk i 15–20 minutter, med omrøring, til de er møre.
Bland fløte og vann i en egen bolle, hell det over grønnsakene, tilsett krydder, rør godt om og skru ned varmen.
La det småkoke i ca. 5 minutter til sausen tykner litt.
Ha i osten til slutt, rør godt og la den smelte helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!