BelkaFood
Poteter med sopp i fløte- og ostsaus
Hovedretter

Poteter med sopp i fløte- og ostsaus

🕐 30 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En mettende og aromatisk rett med poteter og sjampinjoner som er stuvd i en silkemyk fløtesaus med smelt ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kutt soppen og poteten i grove kuber og osten i små kvadrater. Legg smør på en varm panne, hell inn soppen og steik på medium varme i 3–5 minutter under lokk, og rør av og til.

2

Tilsett poteten og steik under lokk mens du rører, til den er mør – omtrent 15–20 minutter. Bland fløte og vann i en bolle, hell det over, strø på krydder og rør godt. Senk varmen.

3

La det småkoke i cirka 5 minutter til fløten tykner, tilsett så osten til slutt, rør og la den smelte.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!