BelkaFood
Poteter med kjøttkaker
Russisk · Hovedretter

Poteter med kjøttkaker

🕐 30 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En mettende og aromatisk hjemmelaget rett med poteter og kjøttkaker i tomatsaus med grønnsaker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kjøttdeigen med egg, salt, pepper, hlomeli-suneli og finhakket hvitløk. Rør godt sammen.

2

Skjær potetene i skiver, og kutt løk, gulrot og paprika i små terninger.

3

Form kjøttdeigen til små kuler.

4

Varm olje på panna og steik løken til den blir gjennomsiktig.

5

Tilsett gulroten, og etter 2 minutter paprikanen. Stekk i ytterligere 2–3 minutter.

6

Hell på knuste tomater, og smak til med salt, pepper og hlomeli-suneli.

7

Legg i potetene og plasser kjøttkakene på toppen.

8

Dekk med lokk og småkokk på lavere varme i cirka 30 minutter til potetene er møre.

9

Garnér den ferdige retten med finhakket urt og bland forsiktig sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!