Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Potetboller til tilbehør
Sprø potetboller av stappe, frityrstekte. Et allsidig tilbehør med en gyllen skorpe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask og skrell potetene, kok dem til de er halvveis ferdige og hell av vannet.
2
Mos dem raskt og grundig med en tresleiv mens de fremdeles er varme.
3
Tilsett det smeltede varme smøret og et rått egg, smak til med salt og pepper.
4
Mos og bland potetstappen godt en gang til.
5
Form små boller av den varme potetstappen.
6
Vend dem i hvetemel.
7
Varm opp matolje til kokepunktet i en stor dyp panne eller en gryte.
8
Stek potetbollene til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!