Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Potetboller med surkål
Sprø potetboller fylt med surkål — en deilig og uvanlig appetittvekker som lages på bare 40 minutter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok potetene til de er møre (cirka 20 minutter), la dem avkjøle og mos dem til kartoffelmos.
2
Press surkålen godt for å få bort overflødig væske. Visp egget lett med gaffel.
3
Bland potetene, surkålen, egget, 1–2 spiseskjeer brødkrummel, salt, svart pepper og paprika.
4
Form små boller av massen og velt dem i resten av brødkrummelen.
5
Varm planteolje i en stekepanne på medium varme.
6
Stekt bollene i 2–3 minutter på hver side til de får en vakker gyllen farge.
7
Legg de ferdige bollene på papirtørkler for å fjerne overflødig olje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!