Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Potetbakels med kjøttdeig og sopp i leirkrukker
En lagvis potetrett med fyll av kjøttdeig og sopp, stekt i krukker. Mør, aromatisk og perfekt til familiemiddagen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Stek finhakket løk og hvitløk lett i litt matolje til det duter godt.
2
Ha i sjampinjong og stek i noen minutter til.
3
Legg i kjøttdeigen og stek fyllet til det er halvveis ferdig.
4
Riv potetene og løk på et fint rivjern, og press ut overflødig væske.
5
Rør inn egg, salt og hvetemel i potetblandingen, og bland godt.
6
Smør krukkene med smør og legg i det første potetlaget.
7
Legg deretter på kjøttfyllet og et nytt lag med poteter.
8
Legg en liten klatt smør på toppen for å gjøre retten saftig.
9
Sett på lokk og stek i ovnen på 180 °C i ca. 1 time.
10
Server varm med rømme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!