BelkaFood
Potet- og sukkinigrateng med osteskorpe
Fransk · Hovedretter

Potet- og sukkinigrateng med osteskorpe

🕐 40 min 👁 28 Kanalinnlegg →

Perfekt for en koselig middag med møre grønnsaker, kremet konsistens og en appetittvekkende gyllen skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær potetene og sukkinien tynt opp – jo tynnere, jo bedre blir de gjennomstekt.

2

Smør en form med smør, legg grønnsakene lagvis og salt underveis.

3

Bland fløte med finhakket hvitløk (etter smak) og hell jevnt over grønnsakene.

4

Dryss generøst med revet ost på toppen – det er den som gir den herlige sprø skorpen!

5

Stek i forvarmet ovn på 180 °C i ca. 40 minutter – til osten er gyllen og grønnsakene er møre.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!