Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Potet- og ostekake i stekepanne
Saftig og mettende hjemmelaget kake med fyll av potetmos og smeltet ost, tilberedt i stekepanne.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland mel med 1 ts salt. Tilsett lunkend melk og mykt smør.
2
Elt til en myk deig, dekk til med plastfolie og la hvile i 1 time.
3
Kok potetene i saltet vann til de er møre. Mos dem og bland med majones.
4
Riv osten på et grovt rivjern.
5
Kjevle deigen ut til en rund leiv (tykkelse 4–5 mm).
6
Legg følgende i midten: halvparten av osten → potetmos → resten av osten.
7
Saml deigkantene oppover og knip dem sammen. Snu med skjøten ned, strekk den forsiktig ut og kjevle med kjevle.
8
Stek på svak varme i 5–7 minutter på hver side til den er gyllenbrun.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!