BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Potet- og ostefylte flate brød

Deilige hjemmelagde flate brød med et mettende fyll av potet og ost, og en sprø skorpe som egner seg perfekt som et mektig mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell potetene, kok dem og stapp dem til en puré.

2

Finhakk løken og stek den til den er gyllen. Ha den i potetene, rør inn urter, ost og litt salt – og fyllet er klart.

3

Lag deigen: Bland sammen egg, kefir, hvetemel og salt.

4

Del deigen i porsjoner og kjevle ut til små sirkler.

5

Legg på fyllet, form til små brød, klyp sammen kantene, og trykk dem litt flate på topp og bunn slik at du får flate kaker.

6

Stek i en panne til de er sprø på begge sider.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!