BelkaFood
Potet- og ertesuppe
Supper

Potet- og ertesuppe

🕐 15 min 👁 24 Kanalinnlegg →

En silkemyk og fargerik grønnsakssuppe som er rask å lage og passer perfekt til en lett lunsj.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk løken, og kutt potetene i terninger.

2

Varm opp smør i en kjele over middels varme. Stek løken til den er myk og har fått en lett gyllen farge.

3

Tilsett poteter og erter, ha i salt, og hell over varm kraft eller vann. La det koke opp, sett på lokk, og la det småkoke i 10–15 minutter. Hvis du bruker vann, er det lurt å tilsette favorittkrydderet ditt for ekstra smak.

4

Bruk en hullsleiv til å ta utomtrent en fjerdedel av potetene og ertene, og kjør resten glatt med en stavmikser.

5

Ha potetene og ertene du tok til side, tilbake i kjelen, og rør om. Dryss over finhakket vårløk før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!