BelkaFood
Potet grateng i fransk stil
Fransk · Hovedretter

Potet grateng i fransk stil

🕐 60 min 👁 11 Kanalinnlegg →

Aromatiske bakte poteter under en mild fløtesaus og en gyllen osteskorpe. Et fantastisk og mettende varmt rettalternativ til familielunsjen eller middagen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag sausen: Start med å frese løk og hvitløk, tilsett hvetemel og la det frese lett med.

2

Ha i smør, rør godt og spe gradvis med melk i tre omganger under omrøring på middels varme til sausen tykner.

3

Smak til med salt og pepper (gjør sausen litt ekstra salt) og tilsett eventuelt litt timian.

4

Sett retten sammen og stek den midt i forvarmet ovn på 180 grader uten folie i nøyaktig 1 time.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!