BelkaFood
Småretter

Pølser på pinne

🕐 40 min 👁 18 Kanalinnlegg →

En original forrett med pølser og ost i gjærdeig med en sprø skorpe, stekt i ovn.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Varm opp vannet, tilsett gjær, sukker og salt. Rør godt om.

2

Sikt hvetemel, hell i gjærblandingen. Rør med en skje.

3

Tilsett smør litt etter litt. Elt deigen grundig i 10 minutter, og la den deretter heve på et varmt sted i 1–1,5 time.

4

Del av en bit deig, og pakk den rundt en pølse med en bit ost på en pinne.

5

Vend hvert emne i sammenvispet egg, deretter i paneringsmel.

6

Stek i ovnen i 35–40 minutter ved 180 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!