Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pølser med hjemmelagde pølsebrød
Aromatiske, hjemmelagde pølser med saftige pølser, løkfyll og friske grønnsaker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland melk, gjær og sukker i en bolle, ha i mel og salt, rør forsiktig sammen og tilsett mykt smør. Elt en myk deig og la den heve på et varmt sted i 1 time
Del deigen i 6 emner, rull hvert emne til en pølseform, dekk med plastfolie og la dem etterheve i 30 minutter
Pensle med eggeplomme og stek i 20 minutter ved 180 grader på midterste rille uten varmluft
Lag løkfyllet: stek løken i matolje med litt salt, sort pepper og sukker
Sett sammen pølsene ved å tilsette pølser, sauser, løkfyll og grønnsaker etter smak
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!