BelkaFood
Pølser med hjemmelagde pølsebrød
Amerikansk · Hovedretter

Pølser med hjemmelagde pølsebrød

🕐 20 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Aromatiske, hjemmelagde pølser med saftige pølser, løkfyll og friske grønnsaker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland melk, gjær og sukker i en bolle, ha i mel og salt, rør forsiktig sammen og tilsett mykt smør. Elt en myk deig og la den heve på et varmt sted i 1 time

2

Del deigen i 6 emner, rull hvert emne til en pølseform, dekk med plastfolie og la dem etterheve i 30 minutter

3

Pensle med eggeplomme og stek i 20 minutter ved 180 grader på midterste rille uten varmluft

4

Lag løkfyllet: stek løken i matolje med litt salt, sort pepper og sukker

5

Sett sammen pølsene ved å tilsette pølser, sauser, løkfyll og grønnsaker etter smak

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!