BelkaFood
Pølser i brøddeig
Russisk · Bakverk

Pølser i brøddeig

🕐 30 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Duftende pølser i myk, hjemmelaget gjærdeig, stekt til en gyllen brun skorpe. Et utmerket valg for en rask matbit eller en mettende frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tilsett gjær i den varme melken, la den stå i 10 minutter, tilsett deretter sukker, salt, vegetabilsk olje og bland godt.

2

Tilsett hvetemel, elte deigen, den skal være myk, dekk til og sett den på et varmt sted i 30 minutter.

3

Del den deretter i 8–10 deler, strekk dem til lange strimler og pakk dem rundt pølsene, pensle med eggeplomme og dryss over sesamfrø.

4

Stek i forvarmet ovn i 25–30 minutter, alt er klart.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!