Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Pølser i brød
Hjemmelaget gjærbakst med pølser inni, som passer utmerket som en rask matbit eller til familiekos.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Tilsett gjær, sukker og salt i den lunkne melken.
2
Rør til alt er helt oppløst.
3
Ha i eggene, tilsett smør og rør sammen igjen.
4
Hell hvetemel på bakebordet, lag en fordypning i midten, hell i melkeblandingen og elte til en myk deig.
5
Dekk til deigen og la den heve i en time.
6
Kjevle deretter deigen ut til en rektangulær leiv, skjær den i strimler og snurr hver strimmel rundt en pølse, og klyp sammen endene.
7
Legg dem på et bakebrett.
8
La dem etterheve i 15–20 minutter, og pensle med en blanding av egg og melk.
9
Stek ved 180 °C i 25 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!