BelkaFood
Bakverk

Pølsehorn

Hjemmebakte gjærbakst med pølser, som passer perfekt til et mettende mellommåltid eller en familiekveld.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Løs opp sukker og gjær i den lunkne melken, la stå i 10 minutter til det danner seg et luftig skum.

2

Tilsett egg, salt og mykt smør, og rør om.

3

Tilsett siktet hvetemel litt etter litt og elte til en deig. Den skal være myk og litt klebrig.

4

Elt deigen, dekk den til og la den heve på et varmt sted i 1 time til den har doblet størrelse.

5

Slå ned deigen og del den i 10–12 emner.

6

Kjevle eller strekk ut hvert emne, legg en pølse oppå og trykk den litt ned.

7

Plasser alle pølsehornene tett sammen, pensle med eggeplomme og stek til de er ferdige!

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!