Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pølsehorn
Hjemmebakte gjærbakst med pølser, som passer perfekt til et mettende mellommåltid eller en familiekveld.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Løs opp sukker og gjær i den lunkne melken, la stå i 10 minutter til det danner seg et luftig skum.
Tilsett egg, salt og mykt smør, og rør om.
Tilsett siktet hvetemel litt etter litt og elte til en deig. Den skal være myk og litt klebrig.
Elt deigen, dekk den til og la den heve på et varmt sted i 1 time til den har doblet størrelse.
Slå ned deigen og del den i 10–12 emner.
Kjevle eller strekk ut hvert emne, legg en pølse oppå og trykk den litt ned.
Plasser alle pølsehornene tett sammen, pensle med eggeplomme og stek til de er ferdige!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!