Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Plov med lammekjøtt
Tradisjonell løs og sprø plov med mørt lammekjøtt, aromatiske krydder og grønnsaker.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær lammekjøttet i moderate biter og fjern senene.
2
Skjær gulroten i tynne strimler og løken i halvringer.
3
Varm oljen i en stor panne på medium varme.
4
Stekt lammekjøttet rundt fra alle sider til det får brunfarge, omtrent 10 minutter.
5
Tilsett løk og gulrot, fortsett å steke i 5 minutter mens du rører.
6
Tilsett risen, bland godt med kjøtt og grønnsaker, og stekt i 3 minutter.
7
Hell i kokende vann, tilsett salt, pepper og kurkuma, og bland godt.
8
Reduser til laveste varme, dekk pannen med lokk og la det koke i 35–40 minutter til all væsken er oppsuget og risen er mør.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!