BelkaFood
Plommetærte
Fransk · Bakverk

Plommetærte

🕐 50 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En duftende kake med karamelliserte plommer og luftig pisket krem – perfekt til kaffen eller teen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Smelt sukkeret på svak varme og lag en gyllen karamell.

2

Tilsett smøret og limesaften, rør forsiktig sammen til du får en glatt, flytende karamell.

3

Legg plommene og rosinen i form.

4

Kjevle ut deigen slik at den passer til pannen og legg den over fyllingen.

5

Bak i 50 minutter ved 180°C.

6

La det kjøle seg litt (hvis deigen har gitt fra seg mye smør, tørk bort det med kjøkkenpapir).

7

Vend terten.

8

Bland alle ingrediensene til krem og visp det til en lett, luftig masse. Du kan også tilsette en skje mascarpone og amareetto for ekstra smak.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!