Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Plommekyss
En mild drikk med en lett syrlig smak og et hint av kanel, som kan serveres både varm og avkjølt.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok plums (friske eller frosne) med kanel og sitronskall i 1,4 liter vann i 8–10 minutter.
Fjern krydderet og press fruktkjøttet. Du kan mose det, men da blir kyssene grumsete.
Tilsett sukker, kok opp og skum av.
Bland stivelsen med 100 ml vann og hell i en fin stråle under omrøring.
Kok opp – ta av platen umiddelbart.
Dryss litt sukker på toppen for å unngå snerk.
Server varm eller avkjølt. Tykkelsen avhenger av stivelsen: 2 ss gir en lettere variant, 4 ss en tykkere.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!