Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Plommekake
En aromatisk hjemmelaget kake med saftige plommer og kanel, som passer perfekt til aftenen eller kaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk det myke smøret med sukkeret til en lys og luftig masse. Visp inn eggene ett om gangen til en glatt og jevn blanding.
Bland sammen hvetemel, bakepulver, kanel og salt i en egen bolle. Rør det inn i smør- og eggblandingen.
Klargjør en kakeform på 20 cm – smør den med smør og dryss med litt mel. Ha deigen i formen, og fordel delte plommer (i halverte eller kvartede stykker) oppå. Dryss litt ekstra sukker og kanel på toppen.
Stekes i forvarmet ovn på 175°C til den er gjennomstekt, noe som sjekkes med en kakenål.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!