Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Plommecrumble med kokos
En herlig dessert med karamelliserte plommer og et sprøtt kokos- og havrecrisp, bakt i ovnen. Perfekt sammen med vaniljeis.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 175 °C med varmluft eller 180 °C uten.
Del plommene i fire, ha dem i en form, tilsett sukker og kanel, og bland godt.
Til smuldredeigen blander du havregryn, kokosmasse, hvetemel og sukker.
Tilsett kaldt smør i små terninger og smuldre alt sammen til en sandkonsistens.
Fordel smuldredeigen over plommene, dekk formen med aluminiumsfolie og stek i 45 minutter.
Fjern folien de siste 10 minuttene av steketiden slik at lokket blir gyldent.
La den avkjøle seg litt før servering, gjerne med enkule vaniljeis til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!