Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pizza-pogacha
Myke gjærboller med et lite fyll av pølse, ost og grønnsaker i midten, som minner om mini-pizzaer.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene unntatt hvetemelet i en bolle til deigen.
Tilsett deretter hvetemelet litt etter litt og elt til en myk og smidig deig.
Dekk den til og la den heve på et lunt sted i ca. 45–50 minutter.
Når deigen har hevet, deler du den i små emner på størrelse med en liten appelsin og legger dem på et bakebrett klargjort med bakepapir, med litt avstand mellom hver.
La dem hvile på brettet i 20 minutter.
Trykk så en grop i midten av hvert emne ved hjelp av bunnen av et glass.
Fyll gropene med pølse, ost, paprika og tomater, og trykk det forsiktig ned.
Pensle kantene med eggeplomme uten å trykke på dem.
Stek midt i ovnen på 190 grader (over- og undervarme) til de er gyldne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!