Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pizza-poacha med flettekanter
Aromatisk hjemmelaget gjærbakst fylt med ulike godsaker, som minner om små minipizzaer. Perfekt til et mettende mellommåltid eller en koselig familiestund.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland melk, sukker og gjær i en bolle.
Tilsett egg, salt og hvetemel, og elt til en deig som kleber seg litt til hendene.
Tilsett det myke smøret helt til slutt og elt deigen godt inn.
Dekk til deigen og la den heve på et lunt sted.
Del dejen i emner på størrelse med appelsiner, kjevle dem ut til 20 cm i diameter og form kantene som en flette slik det vises i videoen.
Legg emnene på et stekebrett med bakepapir og la dem etterheve i 25 minutter.
Pensle kantene med eggeplomme, legg fyllet i midten og trykk det forsiktig ned.
Stek i forvarmet ovn på 190 grader til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!