BelkaFood
Pistasjprofiteroler
Fransk · Desserter

Pistasjprofiteroler

En elegant fransk dessert av vannbakkelse fylt med en delikat pistasjkrem og pyntet med sjokolade.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag vannbakkelsesdeig ved å koke opp vann eller melk, smør, sukker og salt, rør inn hvetemel og pisk inn eggene.

2

Lag pistasjkrem ved å koke opp melkebasen med eggeplommer, sukker, mel og maisstivelse, og rør deretter inn pistasjpasta, vaniljeekstrakt og smør.

3

Sprøyt ut profiterolene og stek dem i ovnen.

4

Fyll de avkjølte profiterolene med pistasjkrem.

5

Pynt med smeltet hvit sjokolade og hakkede pistasjnøtter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!