Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Pistasj- og bringebærtarteletter med frangipane
En eksklusiv dessert med mørdeigsskjell, nøtteaktig frangipane-krem, syrlige bær og en myk kremostkrem.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag frangipane: Pisk mykt smør med sukker, tilsett et egg og pistasjmel. Rør til en jevn blanding.
2
Legg pistasjkremen i bunnen av tertebunnene og stekt i forvarmet ovn på 180°C i 10–15 minutter (til de er gyldne). Avkjøl helt.
3
Lag konfekt: Kok bringebær med sukker, tilsett maisstivelse (utrørt i en dråpe vann) og la det koke til det tykner. Avkjøl.
4
Sett sammen desserten: Fordel bringebærkonfekten over det avkjølte pistasjlaget.
5
Pisk fløte med kremost og melis til en luftig konsistens. Sprøyt en fin «topp» med krem ved hjelp av en sprøytepose.
6
Pynt tartelettene med ferske bringebær i en ring og dryss over pistasjhalvdeler for et fint knas.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!