BelkaFood
Russisk · Bakverk

Pirosjki med kefir og potetfyll

Hjemmelaget pirosjki av mykt kefirdeig med deilig potet- og hvitløksfyll, krydret med fersk persille.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok poteten til fyllet med 2-3 finhakket hvitløksfedd.

2

Bland alle ingrediensene til deigen og elt det til det blir mykt. La det hvile i 30 minutter.

3

Mosh den kokte poteten med hvitløk, rør inn smør og finhakket persille. La fyllet kjøle ned.

4

Form pirosjkiene av deigen som har hvilt og det avkjølte fyllet.

5

Stek pirosjkiene i en panne med god porsjon olje til de blir gyldne og sprø.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!