BelkaFood
Russisk · Bakverk

Piroger av kesamdeig

Luftige og lette hjemmelagde piroger av en mør kesamdeig som holder seg myke lenge. Passer til både søte og salte fyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene med rømme med en gaffel, tilsett sukker og salt, og bland det med kesam. Mos det godt sammen eller kjør det glatt i en blender.

2

Sikt deretter inn hvetemel og natron, og kna raskt sammen til en myk og glatt deig.

3

Del deigen i emner, form dem til tynne leiver, legg på fyll og form små piroger.

4

Stek dem i rikelig med matolje på middels varme til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!