BelkaFood
Philodeig-ruller med kremet ost og bærfüll
Bakverk

Philodeig-ruller med kremet ost og bærfüll

🕐 30 min 👁 13 Kanalinnlegg →

Sprø bakverk av filodeig med mイルド kvarg og aromatisk solbærfyll, som også egner seg til å lage muffins.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kvargfyll: Bland kvarg, sukker og egg i en bolle. Kjør til en kremet konsistens med en stavmikser.

2

Bærfyll: Ha solbær, sukker og maisstivelse i en kjele, rør sammen og la det kruse til det tykner litt (~5-7 minutter).

3

Pensl et ark med filodeig med smeltet smør. Legg på kvarg- og bærfyll, og rull sammen til en stang. Pensl rullene med egg eller smeltet smør. Stek ved 180 °C i 25-30 minutter.

4

Bruk resten av fyllet til å lage muffins. Stek i 15 minutter ved 180 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!