Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Perfekte syrniki med kesam
Klassisk hjemmebakt deig med fin kesam-fylling og sprøtt sandetkaksdeig. Perfekt til kaffen for en hyggelig familiestund.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Arbeid det myke smøret sammen med sukker til det blir glatt og homogent.
Tilsett eggene og rør godt sammen.
Sil inn melet med bakepulver og elt til du får en myk og elastisk deig.
Bland kesamen, sukker, vaniljesukker og fløte til fyllingen, og rør godt sammen.
Rull ut deigen til ca. 4–5 mm tykkelse og skjær ut runde kaker.
Fordel kesam-fyllingen på den ene halvdelen av hver kake og dekk med den andre halvdelen, uten å presse kantene sammen.
Legg syrnikene på en platen med bakepapir. Om ønskelig, pensler du toppen med pisket egg for en gyllen farge.
Bak i forvärmet stekeovn på 180°C i ca. 20 minutter til de blir gylne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!