Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Perfekte Profiteroles
Klassiske sylteboller med luftig fløte av kremost og sjokoladedekk. Et herlig hjemmebakt tilskudd til kaffestunden.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland vann og melk i en kjele, tilsett smør, en snål salt, sukker og vent til alt er oppløst.
Tilsett deretter mel og lag en tykk deig.
Ta av kjelen fra platen og tilsett egg mens du rører hele tiden.
Portsjoner profiteroles med sprøyte.
Forvarm steikeovnen til 220 grader, legg inn profiteroles, reduser temperaturen til 160 grader og bak i 25 minutter.
Til fløten blander du smør, melis og kremost.
Fyll profiteroles med fløten og drysle sjokolade over.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!