BelkaFood
Russisk · Frokost

Perfekte pannekaker

Tynne hjemmelaget pannekaker på melk med kokende vann, som blir elastiske og passer perfekt til frokost eller fylling.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Slå eggene i en bolle og visp lett, tilsett halvparten av melken, salt, sukker og visp på nytt.

2

Rør inn siftet mel mens du røres godt, så det ikke blir klumper.

3

Hell i resten av melken, smøret og bland grundig.

4

Tilsett kokende vann helt til slutt.

5

Smør stekepannen lett med olivenolje og stek pannekakene til de er gylne på begge sider. Vend dem når kantene selv begynner å løsne fra pannen.

6

Hvis pannekakene er vanskelige å vende eller går i stykker, prøv å tilsette noen få spiseskjeer mel til, for den er forskjellig fra gang til gang.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!