Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Perfekte pannekaker
Tynne hjemmelaget pannekaker på melk med kokende vann, som blir elastiske og passer perfekt til frokost eller fylling.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Slå eggene i en bolle og visp lett, tilsett halvparten av melken, salt, sukker og visp på nytt.
Rør inn siftet mel mens du røres godt, så det ikke blir klumper.
Hell i resten av melken, smøret og bland grundig.
Tilsett kokende vann helt til slutt.
Smør stekepannen lett med olivenolje og stek pannekakene til de er gylne på begge sider. Vend dem når kantene selv begynner å løsne fra pannen.
Hvis pannekakene er vanskelige å vende eller går i stykker, prøv å tilsette noen få spiseskjeer mel til, for den er forskjellig fra gang til gang.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!