Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Perfekte croissanter
Hjemmelaget smørkroissanter med nøttefyll som passer perfekt til kaffen eller teen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Frys smøret først, så er det lettere å jobbe med. Hent mel i en bolle, riv det kalde smøret på det. Tilsett salt, fløte og bland deigen. Sett den i kjøleskapet i 30-40 minutter.
2
Del deigen i 6 deler, rull ut tynn og skjær hver del i 8 trekanter.
3
Til fyllet hakker du bare nøttene og blander med sukker og eggehvite.
4
Legg 1-2 ts fylling på deigen og rull det stramt sammen.
5
Flytt til stekebrettet, pensl med egg og bak på 190-200 grader til det blir gyllenbrunt. Strø over melis når det er ferdig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!