BelkaFood
Perfekte auberginer
Hovedretter

Perfekte auberginer

🕐 45 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Møre, ovnsbakt aubergine med en silkemyk konsistens som passer perfekt til ulike hjemmelagde sauser.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask auberginene, prikk dem noen ganger med en gaffel og del dem i to på langs. Pensl snittflatene med olje og dryss med salt.

2

Stek i ovnen på 200 °C i 40–45 minutter til de er helt møre.

3

Avkjøl litt og dra av skallet.

4

Server lune sammen med sauser.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!