BelkaFood
Perfekt sjokoladekjeksmel
Amerikansk · Bakverk

Perfekt sjokoladekjeksmel

🕐 12 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Klassisk amerikansk kjeks med sprø kanter, myk midte og karamellnyanser.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

I en stor bolle pisker du sammen myk smør, brunt og hvitt sukker til det blir kremaktig. Tilsett eggene ett og ett, og pisk godt etter hver gang. Tilsett vaniljekstrakt.

2

I en separat bolle blander du mel, natron og salt. Tilsett gradvis i smørmiksturingen og rør til en jevn deig. Til slutt tilsetter du sjokoladebiter og fordeler dem forsiktig gjennom deigen.

3

Dekk en plåte med bakepapir. Form deigen i kuler (cirka 2 cm i diameter) og plasser dem på plåten med 5–7 cm avstand. Trykk dem lett ned.

4

Bak i 10–12 minutter ved 180°C til kantene blir gylne.

5

La kjeksene hvile på plåten i 5 minutter, så flytter du dem over på et kjølebrett.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!