Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Perfekt sjokoladekjeksmel
Klassisk amerikansk kjeks med sprø kanter, myk midte og karamellnyanser.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
I en stor bolle pisker du sammen myk smør, brunt og hvitt sukker til det blir kremaktig. Tilsett eggene ett og ett, og pisk godt etter hver gang. Tilsett vaniljekstrakt.
I en separat bolle blander du mel, natron og salt. Tilsett gradvis i smørmiksturingen og rør til en jevn deig. Til slutt tilsetter du sjokoladebiter og fordeler dem forsiktig gjennom deigen.
Dekk en plåte med bakepapir. Form deigen i kuler (cirka 2 cm i diameter) og plasser dem på plåten med 5–7 cm avstand. Trykk dem lett ned.
Bak i 10–12 minutter ved 180°C til kantene blir gylne.
La kjeksene hvile på plåten i 5 minutter, så flytter du dem over på et kjølebrett.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!