BelkaFood
Perfekt pilaff
Hovedretter

Perfekt pilaff

Aromatisk og mettende pilaff med mør kalkunfilet, dampet ris og krydrede smaker. Et utmerket valg for en herlig hverdagsmiddag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Brun kalkunbitene raskt på sterk varme.

2

Ta kjøttet ut og fres hakket løk til den er gyllen.

3

Ha kjøttet tilbake i gryten. Tilsett gulrøtter i strimler, krydder, salt, vann, en hvitløksbolle og en chili. Dette er kraftgrunnlaget.

4

Når kraften er klar, tar du ut hvitløken og chilien. Tilsett godt vasket ris. Hell på vann og stikk hull med en sleiv nesten helt til bunnen. Legg på lokk. La det koke på svak varme.

5

Når risen er ferdig, rører du om i pilaffen og lar den hvile under lokk i 20–25 minutter før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!