Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Perfekt eplekake med kanel
En klassisk eplekake med luftig biskvittdeig og deilig kanelaroma – perfekt til kaffen eller teen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask eplene, skrell dem hvis du vil, og skjær dem i passelige biter.
Visp egg, sukker og vaniljekukur sammen med mikser i 5-7 minutter på medium hastighet til du får en luftig, hvit masse.
Bland mel, salt, bakepulver og kanel i en egen bolle. Tilsett blandingen til eggmassen og fold det forsiktig sammen på lav hastighet eller med ei sleiv.
Smør formen og dryss sukker på bunnen og sidene.
Legg deigen lag for lag: deig – epler – deig – epler – deig.
Bak på 180°C til en tynn stokk kommer tørr ut.
Pudder med melis før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!