Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Pelmeni og vareniki (deig og fyll)
En elastisk, allsidig deig og et saftig kjøttfyll til hjemmelagde pelmeni og vareniki etter en utprøvd familieoppskrift.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Elt sammen alt til deigen, og tilsett litt vann eller mel underveis ved behov.
2
La deigen hvile i ca. 15 minutter, kjevle den ut og form pelmeni eller vareniki.
3
Til fylles raspes løken.
4
Bland sammen svinekjøtt, storfekjøtt, løk, salt, pepper og kaldt vann slik at fylles blir saftig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!