Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Pelmeni eller kurze
Hjemmelagde pelmeni eller kurze med saftig kjøttfyll av storfé ogbrennende varmt-vann-deig.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Ha hvetemel, salt, egg, halvparten av det kokende vannet og olje i en bolle.
2
Begynn å elte mens du gradvis heller i resten av det kokende vannet. Elt i 5-7 minutter.
3
Deigen vil bli fast og litt ujevn, ikke bli redd. Dekk den til med plastfolie og la den hvile i 30 minutter.
4
Kvern kjøttstykkene og løken gjennom en kjøttkvern, tilsett salt, pepper, urter og bland til en jevn masse.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!