Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pavlova-dessert
En luftig dessert med sprø marengs og silkemyk fløtekrem. Perfekt for festbordet eller til kaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp eggeplommene med en knipe salt til lett skum.
Tilsett sukker og visp til det er løst opp.
Tilsett melis, stivelse og sitronsaft, og visp til stive topper.
Fordel på et stekt papir på en bakeplåt i form av en «vulkan».
Sett i forvarmet stekeovn på 110°C (over- og underhete) og stek i 1 time og 40 minutter.
Pisk fløten og smørblandingen sammen til stive topper. (Fløten skal være kald)
Fyll vulkanen med kremfyll og pynt med bær. Åpne ikke stekeovnsdøren mens det baker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!